Am 22.1.2016 besuchten die Kinder der 4. Stufe den Seifterhof in St. Andrä.
Anton sen., seine Frau Andrea und Altbäuerin Annemarie Lerchner führten uns durch ihr beeindruckendes Anwesen.
Am Seifterhof hat man sich auf Mutterkuhhaltung spezialisiert.
Hierbei werden die Kühe nicht für die Milchgewinnung, sondern zum Zweck der Rindfleischproduktion durch
die Aufzucht von Saugkälbern gehalten.
Bei der Hofarbeit hat jedes der drei Seifterkinder seinen eigenen Zuständigkeitsbereich:
Anton versorgt seine Schafe, Kathrin die beiden Haflinger und Maria ihr Hasenpaar
Freddy und Mimi.
Derzeit stehen 71 Tiere im Stall, die ausschließlich mit Heu gefüttert werden,
das größte Feld hat eine Fläche von 7 Hektar.
Einen besonderen Eindruck hinterließ „Mone“, der gewaltige Hofstier,
der mehr als 1 Tonne (= 1000 kg) auf die Waage bringt.
